LA BRANDADE DE MORUE AU CHOU FLEUR / ТРЕСКА ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ C ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

LA BRANDADE DE MORUE AU CHOU FLEUR Présenté par Eric Guérin Ingrédients 200 g de morue dessalée et sans arrêtes 1 chou fleur 1 gousse d’ail 15 cl de vinaigre de riz 15 cl de Mirin 80 g de millet Quelques pousses de roquette Lait, sel de Guérande, poivre du moulin Pour la vinaigrette 3 … Lire la suite LA BRANDADE DE MORUE AU CHOU FLEUR / ТРЕСКА ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ C ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

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