Repas de fête en Russie: le hareng sous son manteau de fourrure !

Olga Sutkine, historienne de la cuisine soviétique, nous livre les secrets de sa recette du "hareng sous son manteau de fourrure", et l’histoire de ce plat si fameux pour les Russes. Ne pas trahir le goût lié à l'enfance, c'est la règle principale en matière culinaire russe. C'est la raison pour laquelle même la cuisine … Lire la suite Repas de fête en Russie: le hareng sous son manteau de fourrure !

Publicités

Un «hit» russe venu de France: le gâteau Napoléon

La pâtisserie française est devenue culte en Russie. Inventé en France au XVIIIe siècle, le Napoléon est bizarrement la pâtisserie préférée des Russes. Servi dans les restaurants et préparé à la maison, ce gâteau multicouches garni de crème pâtissière est toujours présent lors des repas de fête. Le gâteau initialement appelé mille-feuille fut apporté en Russie au … Lire la suite Un «hit» russe venu de France: le gâteau Napoléon

Трудовой кодекс Макрона – Назначение представителя иностранного предприятия во Франции обязательно

ВАШ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ВО ФРАНЦИИ   Французский закон № 2018-771 от 5 сентября 2018 г. по поводу свободы выбора профессионального будущего, вводит более строгие наказания за нарушение законодательства о делегировании сотрудников. 6 сентября вступил в силу французский закон, который изменяет, в частности, сумму штрафов, налагаемых Инспекцией труда за невыполнение положений Трудового кодекса. Некоторые из них будут особенно актуальны … Lire la suite Трудовой кодекс Макрона – Назначение представителя иностранного предприятия во Франции обязательно

Вынужденная эмиграция Андрея Тарковского: Что заставило легендарного режиссера навсегда уехать из СССР

Легендарный режиссер Андрей Тарковский | Фото: kino-teatr.ru В 1984 г. советский режиссер Андрей Тарковский не вернулся со съемок в Италии обратно в СССР. Он никогда не считал себя диссидентом и выходил из себя, когда в его решении пытались отыскать политический подтекст. Его эмиграция стала для него равносильной изгнанию и настоящей трагедии…   Андрей Тарковский в молодости | … Lire la suite Вынужденная эмиграция Андрея Тарковского: Что заставило легендарного режиссера навсегда уехать из СССР