Le nouvel an russe, la fête par excellence

Il y a deux nouvel an russes. Il y a le nouvel an russe qui se fête comme chez nous le 31 janvier. Et il y a aussi l’ancien nouvel an, qui est toujours fêté le 13 et 14 janvier. Mais avant d’entrer dans les explications historiques et pratiques de ce phénomène étrange, laissez moi … Lire la suite de Le nouvel an russe, la fête par excellence

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Comment fêter le nouvel an russe?

En cette période des fêtes russes, le nouvel an russe se fêtera le 13 janvier prochain. Mais comment les russes fêtent le nouvel an russe? Et pourquoi cet « ancien nouvel an » est toujours fêté aujourd’hui… et surtout le 13 janvier! Petit panorama… avant de vous donner mon menu pour le nouvel an russe! Niam Niam! … Lire la suite de Comment fêter le nouvel an russe?

ФРАНЦУЗСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ. ЧТО К ЧЕМУ?

Еда для французов — целый ритуал. А ритуалы нужно соблюдать безукоснительно, понимая, что идет за чем, и что пьют с чем. И рождественский стол для каждого уважающего себя француза – одна из самых главных трапез в году. Итак, разбираемся, как к нему подходить. Какое вино подавать к фуа-гра С этой нежной печени гуся или утки … Lire la suite de ФРАНЦУЗСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ. ЧТО К ЧЕМУ?

Bonne Année 2017 ! С Новым 2017 Годом !